J’adore les kiwis, alors lorsqu’ils sont bon marché, j’en fais des coulis de kiwis que je pasteurise afin de les conserver longtemps, ce qui me permet d’en mettre toute l’année dans mon fromage blanc et je me régale ! Une façon de sucrer le fromage blanc sans excès !
Nombre |
250ml environ |
Préparation |
10 minutes |
Cuisson |
15 minutes |
ETAPE N°1 | Eplucher les kiwis Les couper en morceaux |
ETAPE N°2 Accessoires : ULTRABLADE Paramètres : Vit.7/80°C/15mn |
Positionner l’Ultrablade dans la cuve du robot. Ajouter les kiwis, le sucre et l’eau. Fermer le couvercle et lancer le robot à 80°C, à la vitesse 7 pendant 15 minutes. |
ETAPE N°3 Accessoires : ULTRABLADE Paramètres : Vit.13/–/15 s |
Mixer le coulis : lancer le robot à la vitesse 13 (pulse) pendant 15 secondes |
4 juin 2025 08:17
Le Batch Cooking avec Companion
Consulter le SOMMAIRE & un EXTRAIT
4 juin 2025 08:17
ETAPE N°4 Accessoires : ULTRABLADE Paramètres : Vit.12/–/15 s |
Relancer le robot à la vitesse 12 pendant 15 secondes |
Laisser refroidir avant de mettre au frigo. A déguster avec du yaourt ou du fromage blanc, un régal ! |
4 juin 2025 08:17
Trêve de blablas, il est temps de démarrer et de découvrir la recette guidée pas à pas.
Embarquez dans l’univers de Cooking By Cath pour découvrir des astuces et conseils ainsi que les explications détaillées pour chaque étape, afin que vous puissiez réaliser cette délicieuse recette sans aucune difficulté.
En téléchargeant la recette, je rejoins la Communauté Passions By Cath et je reçois toute l’actualité et les prochaines recettes directement dans ma boite mail. La désinscription est possible à tout moment en cliquant sur le lien présent en bas de chaque email.
https://passionsbycath.fr/wp-content/uploads/2022/01/Coulis-kiwis-COMPANION.pdf
TELECHARGER LA RECETTE
3 juin 2025 19:36
4 juin 2025 08:17
4 juin 2025 08:17
Renseignez votre adresse mail pour être informé de l'actualité de Passions By Cath
Vous pouvez vous désinscrire à tout moment via le lien présent au bas de chacun des emails.