Un jour, j'irai vivre en Théorie, car en Théorie, tout se passe bien !
Je partage avec vous mes meilleures recettes de cuisine adaptées aux nouveaux appareils électroménagers qui ont envahi nos cuisines (Companion, Cookéo, Coach, Actifry …)
En photo et / ou en vidéo, je vous propose de les découvrir pas à pas !
Plongez dans l’univers enchanté de la pâtisserie avec une recette de Noël : une Bûche Framboise, agrémentée d’un insert au Citron Vert, le tout sublimé …
Dans le monde de la pâtisserie, chaque gramme compte et les secrets de la réussite réside dans la compréhension du poids des œufs dans vos …
La dacquoise est un biscuit emblématique de la pâtisserie française, il sert notamment de base pour réaliser le succès, un délicieux entremet au goût praliné. …
Aujourd’hui, je vous propose une recette qui peut faire un peu peur au premier abord mais qui est relativement simple si l’on respecte chaque étape.Il …
Cette semaine, avec Célestine, ma petite fille de 9 ans, c’était concours de cuisine ! La petite fille contre la mamie !!! Ou encore le …
Pour optimiser la cuisson des pommes de terre au four et ainsi réaliser des économies d’énergie, je cuis celles-ci la veille en même temps qu’un …
La salade cuite, un des plats préférés de mon mari … ça change des épinards et c’est délicieux ! Pour la réaliser, privilégier une salade …
Le cramique est une spécialité de Belgique, du Nord de la France mais aussi du Luxembourg. C’est un pain brioché traditionnellement fourré de raisins secs. …
J’ai réalisé cette recette pendant les vacances avec ma petite fille pour lui prouver qu’elle pouvait réaliser très facilement, du haut de ses 9 ans, …
La semaine dernière, j’étais clouée au fond de mon lit avec la grippe ! Je toussais à m’en arracher les poumons et comme j’en ai …
