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LES BASES – Equivalences de mesures en cuisine – Unité de Poids

LES BASES - Equivalences de mesures en cuisine - Unités de Poids

Les unités de poids utilisées en cuisine sont les kilogrammes (kg) et les grammes (g).

Passions By Cath LES BASES - Equivalences de mesures en cuisine - Unité de Poids weight 2541654 1920

Pour diviser les quantités d’une recette, la conversion des kilos en gramme peut s’avérer nécessaire.

En effet, il est impossible de diviser 1 kg par 3 sans passer par cette conversion.

Pour cela, je vous propose un tableau de conversion avec les quantités les plus utilisées.

Passions By Cath LES BASES - Equivalences de mesures en cuisine - Unité de Poids Equivalence kg g
Equivalence entre les kilogrammes et les grammes

Avec ce tableau, nous allons pouvoir convertir notre kilo en grammes et ensuite diviser le résultat par trois, ce qui nous donnera :

1 kg = 1000 g

1000 g : 3 = 333 g

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