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Voici la recette partagée hier sur mon Groupe Facebook Companion Cooking & Conservation By Cath, parfaite pour un repas express typique de ch’Nord puisqu’il est réalisé avec un fromage Ch’ti le Maroilles
Comme le dit le célèbre film qu’on ne se lasse pas de regarder Bienvenue chez les Ch’tis, le Maroilles, qui bénéficie d’une AOP « c’est moins fort d’in l’bouc qu’à l’odeur ! »
Express car réalisée en moins de 10 minutes top chrono, cuisson incluse, cette recette est parfaite pour un petit souper accompagné de quelques feuilles de salade ou d’une soupe.
Envie de tenter une autre recette à base de Maroilles ?
