Un jour, j'irai vivre en Théorie, car en Théorie, tout se passe bien !
Je partage avec vous mes meilleures recettes de cuisine adaptées aux nouveaux appareils électroménagers qui ont envahi nos cuisines (Companion, Cookéo, Coach, Actifry …)
En photo et / ou en vidéo, je vous propose de les découvrir pas à pas !
Un délicieuse mousse au chocolat au lait qui se cache sous une coque en chocolat au lait & éclats de noisette en forme d’œuf de …
Ma petite fille adore les pizzas et plus particulièrement ma version de Calzone saumon fumé & mozzarella que je lui fais régulièrement. J’ai donc décidé …
Recette typique du Nord de la France (mais aussi de la Belgique :-)), extraite du livre de recette de Mamily, ma grand-mère et adaptée au …
Le Companion, tout comme le Cookéo offre de multiples possibilités et notamment celle de réaliser des cuissons sur plusieurs niveaux. La cuisson sur plusieurs niveaux …
Dans cette recette, je réalise une cuisson sur 2 niveaux dans le Cookéo : Cuisson sur 1 ou 2 niveaux dans le Cookéo Saumon vapeur …
La semaine dernière, je vous avais proposé un Filet mignon vapeur et ses pommes de terre au pesto d’épinards et n’ayant pas utilisé la totalité …
Le pesto d’épinards, un régal qui peut servir dans de nombreuses préparations. Pour éviter d’avoir une préparation filandreuse, je privilégie les jeunes pousse d’épinards et …
Suite à ma question posée dans une Newsletter concernant vos attentes, on m’a demandé s’il était possible de proposer des recettes avec une cuisson sur …
Le poisson est disposé sur un lit de carottes et de pommes de terre puis entouré d’une fondue de poireaux qui le protège du dessèchement …
Cette semaine, je vous propose une entrée originale, digne d’une table de réception, qui saura séduire vos invités par le goût subtil et délicat du …
