CH’Tiramisu aux Spéculoos avec le robot pâtissier Bosch Série 6
Passions By Cath
22 août 2024
Voici une de mes recettes fétiches de l’été ! Une quiche sans pâte crabe et tomates
J’adore réaliser cette quiche et la servir avec une petite salade, un repas rapide et délicieux,
La tomate lui apporte légèreté et fraicheur et le crabe, un petit air de vacances au bord de la mer.
Et vous, quelle est votre recette fétiche lorsqu’il fait chaud ?
Venez me répondre par le biais d’un petit commentaire, j’en serais ravie !
On déguste cette quiche sans pâte crabe & tomates chaude ou froide. Elle vous ravira dans les deux cas, les saveurs se révélant différemment selon l’option choisie.
C’est une recette que je garde toujours sous le coude et dès que le crabe est en promo, j’en prépare d’avance et hop au congélateur !
J’utilise du crabe en boite de la marque Nautilus qui présente un rapport qualité / prix parfait pour ce type de préparation.
Mes papilles tout comme mon porte monnaie en sont ravis, tout comme le reste de la famille qui raffole de cette quiche.
Nautilus est une marque spécialiste des produits de la mer et spécialement du crabe et des crustacés.
C’est une marque engagée, qui privilégie les produits issus de la pêche durable pour la préservation les ressources de notre belle planète.
La marque Nautilus propose 4 espèces de crabe :
Pour en savoir plus, cliquez sur l’image ci contre
Sur les conserves de crabe, on peut trouver différentes mentions :
Crabe 100% chair : la chair est issue du corps du crabe. Sa texture est fibreuse et s’émiette facilement. C’est la partie la moins chère du crabe qui convient parfaitement pour réaliser des cakes ou des quiches.
Crabe 30% pattes : c’est un mélange de chair et de pattes qui permet de sublimer les entrées froides, telles que les tomates farcies au crabe par exemple.
Crabe 100% morceaux : c’est la partie plus charnue et savoureuse du crabe mais c’est aussi la plus chère. Les morceaux conviennent parfaitement à la réalisation de salades.
Trêve de blablas, il est temps de démarrer et de découvrir la recette guidée pas à pas.
Embarquez dans l’univers de Cooking By Cath pour découvrir des astuces et conseils ainsi que les explications détaillées pour chaque étape, afin que vous puissiez réaliser cette délicieuse recette sans aucune difficulté.
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2 avril 2025 18:28
2 avril 2025 03:56
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