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Le kit découpe légumes XF383110 Moulinex est spécialement dédié aux robots Companion.
Le kit découpe légumes vient s’adapter directement sur la cuve du robot, venant ainsi maximiser encore les fonctions du robot cuiseur, puisqu’il permet de râper ou trancher directement dans la cuve du Companion.
lE KIT DECOUPE LEGUMES est composé :
D’un couvercle en plastique blanc
Muni d’une large et double goulotte pour y introduire facilement vos ingrédients
Celui-ci est complété par un bouchon poussoir
D’un axe
L’axe va prendre place sur l’axe de rotation du Companion dans la cuve et sur lequel vous venir se positionner les disques (Cf ma vidéo : Installation et fonctionnalités)
De 3 disques
D’un support de rangement
Les 3 disques, dont 2 sont réversibles, permettent de choisir entre 5 types de découpe.
Chaque face du disque est marquée par une lettre.
Pour choisir le type de découpe, il suffit de positionner le disque avec la lettre correspondante vers le haut.
Le 1er disque porte les lettres A et D.
Il permet une découpe fine.
Le 2ème disque porte les lettres C et H.
Il permet une découpe plus grosse.
Pour râper gros :
Positionner la lettre C sur le dessus. Il permet de découpes des légumes en julienne par exemple, ou de râper des pommes de terre pour en faire des galettes. Lorsque je suis pressée, je râpe mes légumes pour la soupe, ce qui me permet de réduire le temps de cuisson.
Pour trancher gros :
Positionner la lettre H sur le dessus. Il peut être utilisée pour faire des tranches de 2 à 3 mm d’épaisseur environ, donc pour faire un gratin dauphinois par exemple ou pour trancher les oignons pour en faire une tarte ou une soupe.
Le 3ème disque porte la lettre G
Il ne dispose que d’une seule face de découpe, il faut donc positionner la lettre G sur le dessus pour l’utiliser. Il permet de gratter, il peut être utilisé pour du parmesan, de la noix de coco, personnellement lorsque j’ai du vieux pain, j’en fais de la chapelure.
Voici quelques consignes d’utilisation :
- Le disque G pour gratter ne doit pas être utilisé à une vitesse supérieure à 9. Son utilisation ne doit pas excéder 40 secondes d’utilisation continue pour éviter toute surchauffe.
- Les disques pour râper et trancher ne doivent pas être utilisés avec une vitesse supérieure à 10. Leur utilisation ne doit pas excéder 1.2kg d’aliments pour les disques A-D et C-H et 40 secondes d’utilisation continue.
- Afin de préserver le couvercle en plastique d’une coloration par les aliments, je vous invite à consulter mon article Trucs et astuces pour garder votre robot comme au premier jour
- Les disques sont très tranchants donc
Utiliser les trous prévus à cet effet pour les manipuler
Les conserver hors de portée des enfants
Afin d’optimiser le rangement et votre espace, le kit découpe légumes est fourni avec un support permettant d’y ranger les disques, puis de positionner celui-ci à l’intérieur du panier vapeur puis éventuellement dans la cuve du Companion.
Chaque pièce est disponible à l’unité afin de pouvoir la remplacer si elle venait à s’user :
Dans certains packs Companion, le kit découpe légumes est inclus.
Pour d’autres, il ne l’est pas, mais il est possible de l’acheter séparément.
Voici la liste des robots Companion compatibles
(Source : Site Moulinex)
– Companion FE800, HF800
– Companion Upgrade HF900
– Companion XL FE80B, HF805, HF806, HF808, HF80C
– Companion XL Gourmet HF807, HF809
– Prep & Cook XL HP509
– I Companion FE900, HF900, HF902, HF905
– I Companion XL HF908
– I Companion XL Connect FE90B, FE90C
– I Companion XL Gourmet HF906, HF908
– I Companion XL Touch HF934, HF936, HF938
Comme toujours, je vous montre tout cela dans une vidéo de démonstration :
A découvrir : La pièce indispensable pour compléter votre Companion XL Moulinex, l’entonnoir adaptable parfaitement sur le couvercle !
Bonjour
Impossible de mettre mon découpe légumes sur mon bol
Bonsoir
Lorsque vous positionnez l’axe sur lequel vient prendre le disque il faut décrire un mouvement de rotation dans le sens des aiguilles d’une montre pour qu’il descende et s’enclenche bien sûr l’axe de rotation.
J’espère que cela pourra vous aider
Passez une bonne soirée
Cath
toujours bien expliqué ,c’est sympa .
pour l’anecdote j’ai un robot Moulinex qui a 40 ans et a des disques pour trancher et râper.
la différence est que les râpes sont rectangulaires et s’adaptent sur un socle en plastique.
40 ans et il fonctionne toujours ,c’est solide Moulinex .
Merci pour ce commentaire et cette sympathique anecdote, oui Moulinex c’est du solide, moi j’ai encore le batteur de ma grand-mère, il doit dater des années 50-60 je crois ! Un monument historique ! mais il fait toujours son job !!! j’espère que mon Companion résistera aussi longtemps !!! Bonne journée