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Cardamome moulue Bio – L’épice aux arômes envoûtants pour sublimer vos créations culinaires​​

La Cardamome pour une touche d’exotisme dans votre cuisine

Apportez une note fraîche et aromatique à vos plats avec la Cardamome Bio.

Cultivée selon les principes de l’agriculture biologique, cette épice originaire d’Inde aux saveurs complexes sublimera vos préparations sucrées et salées.


7 décembre 2024 21:47

👀 Description complète 

Présentation

La Cardamome moulue Bio est issue des graines séchées de la plante Elettaria cardamomum, originaire des forêts tropicales d’Asie du Sud. Réputée pour son arôme puissant mêlant des notes citronnées, mentholées et épicées, elle est largement utilisée dans les cuisines du monde entier, notamment dans les plats indiens, moyen-orientaux et scandinaves.

Caractéristiques de la Cardamome moulue Bio

Origine

Inde

Certification

Agriculture Biologique

Saveur

Fraîche, légèrement sucrée avec des notes citronnées et mentholées

Conditionnement

Pot de 25g, pratique et hermétique pour une conservation optimale des arômes

Utilisations culinaires

Pâtisseries

Rehausse le goût des pains d’épices, brioches, biscuits et gâteaux.

Boissons

Parfaite pour aromatiser le café, le thé chai, les infusions et les liqueurs.

Plats salés

S’utilise dans les currys, plats de riz, marinades et ragoûts pour apporter une touche exotique.

Confitures et compotes

Ajoute une saveur unique aux préparations de fruits.

Plats de viande

S’associe bien avec l’agneau, le poulet et le porc pour des recettes raffinées.

Avantages de la Cardamome moulue Bio

1. Qualité supérieure

Issue de l’agriculture biologique, sans additifs ni conservateurs.

2. Saveur authentique

Récoltée et transformée selon des méthodes traditionnelles, garantissant un arôme intense.

3. Polyvalence

S’adapte à une multitude de recettes, sucrées comme salées.

4. Bienfaits nutritionnels

Reconnue pour ses propriétés digestives et antioxydantes.

La Marque COOK

Cook est une marque française spécialisée dans les épices et aromates biologiques, offrant une gamme complète de plus de 200 produits certifiés bio.
Engagée dans une démarche respectueuse de l’humain et de la planète, elle privilégie des partenariats durables avec des producteurs locaux et internationaux, garantissant ainsi la qualité et la traçabilité de ses épices.

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